Ristorazione - Restaurant

Ai nostri ospiti offriamo solo i prodotti della nostra azienda quali olio di oliva e verdure dell’orto sinergico o prodotti locali di altissima qualità provenienti da piccolissimi produttori artigianali come i formaggi di una piccola realtà che collabora con l’Istituto agrario più antico d’Italia o il pane fatto con grani antichi. In cucina utilizziamo solo l’olio di oliva della nostra azienda. 

We offer our guests only the products of our farm as olive oil and vegetables fromour  synergistic garden as well as local products of the highest quality from very small producers like the one who collaborates with the oldest Agricultural Institute in Italy.In the kitchen we use only the olive oil from our farm.

• Antipasto – Appetizer: 15,50 €

• Primi – First course: dai 10/13 euro per pasta carbonara o alle verdure dell’orto – ai 15/19 euro (lasagne fatte a mano al ragù o al tartufo).

From 10/ 13 euros for pasta carbonara or pasta with our vegetables to 15/19 euros for home made truflle or bolognese lasagne.

• Secondi – Second course: dai 9,00 euro per il carpaccio di chianina ai 19,50 per la vitella ai porcini.

From 9 euros for the carpaccio to 19,50 € for the veal with mushrooms.

Fiorentina: 46,00 € al kg

Paillard di manzo – Beefsteak: 19,50 €

• Contorni: da 6,50 per la verdura a 9,50 per i porcini

Sidedishes: from 6,50 for bio vegetables to 9,50 for the mushrooms

• Dolci – Dessert: da 6,50 a 7,50

 

*piatti particolari possono avere un prezzo superiore alla media indicata

 *some particular dishes may have an higher price tha the average described

• Vino della casa – Housewine: 12,00€  a bottiglia
• Calice vino della casa – Glass of housewine: 4,00€

• Coperto – Service 2,50€
• Acqua – A bottle of water 2,50€
• Lattine – Can 3,00€           

• Di qualità eccellente la lista dei vini: 23,00€ a bottiglia
We offer other excellent quality wines: 23 euros per bottle.

È possibile acquistare i nostri prodotti alimentari. You can buy our food products.

• Colazione (servita a tavola) – Breakfast (served at the table)

Caffè – Coffee 2,00€
Dolci della casa – Homemade cakes 2,50€
Formaggi – Cheese 7,00€
Succo – Fruit juice max 2/3,00€
Ricotta e miele – Ricotta and honey  3,50€

*offerte particolari possono avere un prezzo superiore alla media indicata
*particular food can have an higher price than the average described

Vacanze di Pasqua - Easter holiday

Vigilia, Pasqua e Lunedì santo sono considerati di alta stagione. // Easter Eve, Easter and holy Monday are considered High season

Il pranzo 51,00€ a persona, bevande escluse // Price pro person, 51,00 euros, drinks not included.

• Antipasto pasquale – Typical Easter appetizer

• Cannelloni con carne della nostra vitella chianina – Cannelloni with Chianina meat

• Lasagne al tartufo – Black truffle lasagne

• Agnello al forno con patate –  Roast lamb with potatoes

• Pollo ruspante con insalatina – Chicken and salad

• Dolce cremoso al caffè – Creamy coffe dessert